Miris jake jutarnje kave ispunjava ugodnu kuhinju. Želite biti ovdje cijelo vrijeme, udišući mirise svježe pripremljene hrane - prženog mesa, juhe od gljiva, slatkih svježe pečenih peciva. Ovo je mjesto gdje se želite naći navečer za opuštene razgovore nakon radnog dana, provesti vikende obavljajući poslove prije ručka za svoju obitelj ili jednostavno sjediti dok vaša obitelj već spava uz šalicu biljnog čaja. Da, upravo ovdje, iza ove drvene kuhinjske ploče – tople, ugodne, gostoljubive… i naizgled vječne.
Praktičnost ili trajnost?
Kako učiniti radnu ploču praktičnom i izdržljivom? Obje ove kvalitete postavljaju se u početku, u fazi odabira drvene površine.
Na što treba paziti pri odabiru drvene kuhinjske površine?
- Ne možete koristiti furnir, MDF, ivericu, samo prirodno drvo.
- Važno je:
- starost drva;
- mjesto sječe;
- uvjeti skladištenja.
- Proizvodi od lijepljenog drva su fleksibilniji i elastičniji od svojih pandana od punog drva.
- Pravilno odabrani premaz zaštitit će drvo u teškim uvjetima u kuhinji. Prije prekrivanja drvene radne ploče uljem ili drugim prikladnim sastavom, vrijedi proučiti dostupni asortiman premaza, njihova svojstva i značajke. Još bolje, testirajte odabrani proizvod na malom komadu drveta.
- Potrebno je jasno definirati metode njege površine i mogućnost obnove u slučaju oštećenja.
Drvena ploča stola treba biti glatka, izdržljiva, otporna na vlagu, temperaturu i posjekotine. Proizvod izrađen od tvrđeg drva trajat će dulje. Klasične opcije za kuhinjske radne ploče su hrast ili bukva. Demokratskije su ploče od jasena, bora, oraha i breze.
Ariš je dobro prilagođen. Njegovo gusto drvo otporno je na mehanička oštećenja i deformacije. Smola u drvu ariša sprječava rast gljivica i truljenje, što ga čini idealnim za teške kuhinjske uvjete. Ariš ima važno svojstvo otpuštanja ili upijanja vlage kada se promijene uvjeti vlažnosti.
Prednosti drvenih površina u odnosu na druge vrste:
- ekološka prihvatljivost;
- prekrasna tekstura;
- raznolikost boja, nijansi;
- jednostavnost obrade, neograničene mogućnosti u stvaranju različitih oblika, uredan rub s mogućnošću raznih glodanja;
- jednostavnost ažuriranja i popravka.
Ne zaboravite na nedostatke:
- zahtijeva pažljivije održavanje od drugih vrsta površina
- potrebna je periodična restauracija;
- visoka cijena materijala, skup rad na njegovoj obradi.
U slučaju drveta, morate imati na umu da će sve poteškoće povezane s njegovim odabirom, održavanjem i popravkom biti više nego nadoknađene udobnošću, ljepotom i izvanrednim osjećajem udobnosti u kuhinji.
Ulje, vosak ili lak?
Visokokvalitetni premaz izrađen od dobrih spojeva dat će drvenoj ploči lijep izgled i zaštititi je od vlage i agresivnih deterdženata.
Kako prekriti drvenu ploču stola kako bi trajala što dulje i ostala lijepa?
- S uljem, voskom.
- Alkidni premazi.
- Sastavi koji se mogu dispergirati u vodi.
Idealno za impregnaciju uljem, uljem i voskom. Ulje, zasićujući strukturu drveta, daje mu vodoodbojna svojstva. Kada se tretira visokokvalitetnim uljem i voskom, ploča stola postaje otporna na kućne kemikalije i deterdžente koji se često koriste za pranje kuhinjskog pribora.
Posebno ulje namijenjeno impregnaciji drva koje dolazi u kontakt s hranom osigurat će ekološki prihvatljivu obradu.
Možete koristiti obojenu glazuru, lazuru i druge premaze disperzirane vodom, a zatim lak. Važna su svojstva korištenog laka, njegova otpornost na vlagu i višeslojnost premaza.
Visokokvalitetni premaz nanosi se u nekoliko slojeva - dva ili tri - bez obzira na sastav boje i laka. Ne miješajte alkidne i akrilne premaze. Prije nanošenja osnovnog premaza na radnu površinu, važno je odabrati odgovarajući temeljni premaz.
Savjet!
Za maksimalnu trajnost, premaz treba obnoviti godinu dana nakon nanošenja. Proizvodu treba vremena da se "navikne" na površinu pri različitim temperaturnim uvjetima. Kada su izloženi vanjskim uvjetima, na površini premaza pojavljuju se mikropukotine koje su vizualno nerazlučive. Stoga će biti korisno lagano izbrusiti gornji sloj i nanijeti novi sloj s istim sastavom.
Kvaliteta premaza može se testirati na sljedeći način: nanesite nekoliko kapi vode na površinu stola i promatrajte koliko se brzo upijaju. Dobar premaz ima izvrsna vodoodbojna svojstva.
Važno je uzeti u obzir vrijeme sušenja sastava, ono može varirati od nekoliko sati do nekoliko dana. Prirodna ulja i akrilne smjese imaju dugo razdoblje sušenja ili postupno akumuliraju čvrstoću tijekom vremena, stoga je važno ograničiti korištenje radne ploče tijekom razdoblja sušenja.
Nemoguće je zaštititi drvo od ogrebotina i mehaničkih utjecaja bojama i lakovima ili uljnim sastavima, pa postoji samo jedan izlaz - s najvećom pažnjom tretirati drvene radne ploče.
Lagana ležernost drvene površine dat će kuhinji...čovječnost. Nije li to ono što najviše cijenimo? Čovječanstvo... Kuhinja? Zašto ne?
