Nikome neće biti novost da je kuhinja važan, najvažniji element u kući. Gradnja kuće nije tako jednostavna i jeftina stvar, a još manje brza. Oni ljudi koji grade kuće vlastitim naporima, nemaju priliku kupiti gotovu kuću ili naručiti gradnju po principu "ključ u ruke", pokušavaju ekonomično raspodijeliti materijale, vagati sve prednosti i nedostatke, stalno su u potrazi za razumnim i prihvatljivim rješenjima, u potrazi za pristupačnim i jeftinim građevinskim materijalima, radnicima koji vas neće opljačkati, neće vas prevariti, već će posao obaviti učinkovito i jeftino. Ovaj članak će vam detaljno reći kako pronaći, pripremiti i obraditi materijal, izvršiti mjerenja prostorije za buduću kuhinju, pravilno izraditi radnu dokumentaciju i instalirati kuhinju vlastitim rukama.
Sadržaj
Odabir materijala
Prilikom gradnje kuće potrebni su mnogi različiti materijali. Kupuje se u veličinama potrebnim za obavljanje određenih vrsta radova, a na temelju izračuna građevinskog tima (ili vlastitih). Ali nije uvijek moguće savršeno izračunati količinu s minimalnim potrebnim volumenom materijala. Također, ako postoji nedostatak u radu ili se plan revidira prema dolje (ovisno o raznim okolnostima), potrebno je kupiti nedostajuću količinu materijala ili, naprotiv, pohraniti ga za buduće planove.
U slučaju nestašice nastaje problematična pojava koja se očituje u nemogućnosti odabira iste boje ili konfiguracije, dimenzija itd. prema boji ili broju serije. Također, ako ostane ostataka, bit će potreban dodatni prostor za pohranu, što u budućnosti može dovesti do nereda u kući i stalnog premještanja građevinskog materijala s mjesta na mjesto.
Višak će biti koristan za daljnju gradnju. Kao okvir ili stražnju stijenku za ormariće možete koristiti ostatke daske, šperploče, iverice ili vlaknaste ploče. Za ploču stola trebali biste koristiti debeli list laminirane iverice (više od 30 mm), posebno impregniran spojevima kako biste spriječili apsorpciju vlage. Zidni ormarići mogu biti izrađeni od iverice, fine iverice ili masivnog drva. Svi navedeni materijali prodaju se u mnogim trgovinama. Za bočne stijenke ormarića trebali biste kupiti laminirane ploče debljine 16 mm (ovisno o broju ormarića). Vrijedi prvo nacrtati skicu.
Skica
Za izradu radnog projekta (skice) izmjerite kuhinjski prostor.
Važno! Duljina i širina zidova moraju se mjeriti duž granice estriha sa zidom, u sredini zida i na vrhu na spoju sa stropom. Ovo je potrebno za odabir minimalnih vrijednosti duljine kuhinjskog seta, budući da nema savršeno ravnih prostorija.
Približan crtež kuhinjskih elemenata u prirodnoj veličini, odnosno postavljanje kućanskih aparata i sudopera, mora se napraviti unaprijed kako bi se odredila lokacija:
- utičnice;
- cijevi za dovod plina;
- cijevi za vodovod i kanalizaciju;
- kapuljače.
Također, prije konačne skice, trebali biste nacrtati nekoliko radnih opcija s različitim veličinama i vrstama rasporeda kuhinjskog namještaja.
Osnovne vrste rasporeda kuhinjskog namještaja
- Raspored kuhinjskog namještaja u obliku slova L (kut). Najčešći raspored elemenata u kuhinji. Kombinira svestranost, kompaktnost i funkcionalnost.
Raspored standardnih ormara u kutnoj kuhinji - Postavljen uz jedan zid. Ekonomična opcija. Pogodno za male prostore i uključuje najpotrebnije elemente.
Crtež standardnog seta namještaja za malu ravnu kuhinju - Kružni ili U-oblikovani raspored kuhinjskog namještaja.
Kružni raspored namještaja i uređaja u maloj kuhinji - Raspored kuhinjskog namještaja na otočju. Uklanjanjem jednog ili više radnih područja iz glavnog skupa. Pogodno za velike površine. „Otočni“ dio idealno je dizajniran od nekoliko radnih zona odvojenih jedna od druge. To stvara praktičnost i udobnost, a također pruža priliku za provedbu originalnih dizajnerskih rješenja.
Kuhinje s otocima dolaze u raznim oblicima i veličinama. - Poluotočni raspored kuhinjskog namještaja. Mogućnost kutnog rasporeda kuhinjskog seta i šanka s pultom na jednom kraju; Prikladno je organizirati šank s pultom bliže prolazu do glavne prostorije kuće. To stvara dodatnu udobnost prilikom prijema gostiju. Ljudi mogu stajati iza pulta i ne ometati radni prostor.
Raspored kuhinje u obliku poluotoka moguć je za odvajanje prostora za kuhanje od blagovaonice u kuhinji prilično velikog prostora.
Nakon što prenesete dimenzije prostorije s točkama spajanja na izvore energije na list papira, prijeđite izravno na postavljanje svih radnih područja i namještaja. Preporučeno mjerilo: 1:10.
Zahtjevi za sigurnost i praktičnost rasporeda namještaja prilikom planiranja kuhinje
Postoji nepisano pravilo za postavljanje glavnih radnih površina i namještaja u kuhinji. Potonji uključuju:
- prostor za skladištenje hrane (hladnjak);
- glavni prostor (štednjak s napom i prostor za strojno ili ručno rezanje proizvoda);
- sanitarni prostor (umivaonik s ladicama za odlaganje čistog posuđa i koš za smeće).
Zajedno, to stvara trokut čije bi stranice idealno trebale biti jednake veličine. Ovo nije izvadak iz Pitagorinog teorema, već stvarna situacija. Kako bi organizacija rada u kuhinji bila na odgovarajućoj razini, ove zone su postavljene na jednakoj udaljenosti jedna od druge.
Postoje empirijski utvrđeni standardi u vezi sa sigurnim postavljanjem električnih uređaja i plinskih štednjaka.
- Plinski štednjak treba biti postavljen ne bliže od 0,5 metara od hladnjaka i 0,3 metra od prozora, zidova i sudopera.
Preporučene udaljenosti od plinske ploče za kuhanje do namještaja - Električne utičnice nalaze se ne bliže od 0,5 metara od sudopera, uzimajući u obzir praktično korištenje ručnih električnih uređaja (kako bi se spriječio kontakt žice s vodom i drugim uređajima).
Položaj električnih utičnica u kuhinji Također, nemojte postavljati mehaničko područje rezanja blizu prozora kako biste izbjegli da se zavjesa zaglavi u dijelovima uređaja za rezanje.
Minimalni razmak za ugradnju plinskog ili električnog štednjaka i sudopera - Za ugradnju pećnice i ploče za kuhanje primjenjuju se posebni zahtjevi. Ni u kojem slučaju ne biste trebali postavljati izvlačne ladice ispod ploče za kuhanje, jer bi mala djeca mogla postati zainteresirana za ono što se događa na ploči za kuhanje i staviti ruke unutra. Bolje je postaviti pećnicu u razinu prsa, odnosno na radnu ploču na jednom kraju kuhinje. To će također spriječiti neželjeni kontakt male djece s vrućim površinama.
Dijagram ugradnje ovisne i neovisne ploče za kuhanje
Dizajn kuhinjskih ormarića
Položaju zidnih i donjih ormarića u kuhinjskom namještaju treba posvetiti primarnu pozornost, jer će se koristiti nekoliko puta dnevno, a nezgodna lokacija može dovesti do poteškoća u kuhanju i lošeg raspoloženja.
Obratite pozornost na vrata ormarića kako biste izbjegli da se prilikom otvaranja presijecaju s drugim vratima, hladnjakom ili ladicama. Ako se krajnji kuhinjski ormarić nalazi uz zid, potrebno ga je odvojiti lažnom pločom (kako vrata ne bi bila naslonjena na zid).
Dizajniranje kutne kuhinje nudi niz prednosti u odnosu na druge vrste, naime:
- omogućuje vam povećanje radnog prostora stola;
- kutni ormarići imaju veliki kapacitet, što omogućuje postavljanje složenih konstrukcija u njih (vrtuljne i izvlačne police; veliki prostor ispod sudopera omogućuje vam postavljanje lonaca, kotlova itd., uključujući i ugradnju perilice posuđa);
- Moguće je ugraditi sudoper koji je širi i dublji.
Dimenzije kuhinjskog elementa
Visina ploče stola je 0,85-0,9 metara (ovisno o visini korisnika).
- Sukladno tome, visina donjih ladica ovisit će o visini radne ploče minus 10 centimetara.
- Širina donje i gornje ladice: dvostruka ladica od 0,7 do 0,9 metara; pojedinačni - od 0,2 do 0,55 metara (ovisno o namjeni).
- Prostor od gornjeg ruba stola do donjeg ruba zidnih ormarića uzima se od 0,5 do 0,6 metara.
- Visina zidnih kutija je od 0,5 do 1 metra.
- Ugradnja nape iznad ploče za kuhanje ovisi o vrsti ploče za kuhanje. Za plinski štednjak – 0,85 metara; za električni štednjak – 0,75 metara.
- Ako postoji ormarić za ugradbenu pećnicu, udaljenost od ruba ploče za kuhanje do ovog ormarića ne smije biti manja od 35 centimetara.
Ove dimenzije ovise o izboru proizvođača kuhinje, ispravnom rezanju građevinskog materijala, dimenzijama kuhinjskog prostora i izboru vrste dizajna kuhinje.
