Ugodna kuhinja u svijetlim bojama s elegantnim namještajem
Ugodna kuhinja u svijetlim bojama s elegantnim namještajem, svijetlim zavjesama ukrašenim cvjetnim printom

U kuhinji svi članovi obitelji traže udobnost i mir. Kada se još možete opustiti ako ne za vrijeme obroka? Stoga je odabir namještaja za kuhinju važan, a odabiru elemenata namještaja za kuhinju treba posvetiti ne manje pažnje nego spavaćoj sobi. Dakle, potrebno je pravilno organizirati prostor u kuhinji. Prije nego što se obrate proizvođačima namještaja s pitanjima, vlasnici sami odlučuju hoće li im ormarići standardne veličine odgovarati kuhinjskom prostoru ili će morati surađivati ​​s dizajnerom i naručiti nešto po mjeri. Postoje kuhinje koje su premale i velike koje su potpune blagovaonice. U svakom slučaju, postoji rješenje za svaku sobu.

Prekrasna velika bijela kuhinja
Prekrasna velika bijela kuhinja s udobnim ormarićima i otokom u sredini

Standardne veličine kuhinja koriste se u tvornicama kako bi se smanjilo vrijeme i novac potrebni za proizvodnju namještaja. Nakon što pronađete tvrtku od koje ćete naručiti namještaj, dolazi posebno obučena osoba, uzima sve potrebne mjere i provjerava što je potrebno za projekt. Međutim, ne uzimaju se u obzir samo značajke prostorije i rasporeda; Na izbor kuhinje utječu i ukusne preferencije vlasnika, visina članova obitelji, dizajn budućeg interijera, prisutnost jednog ili drugog ugrađenog aparata. Svaki mali detalj se uzima u obzir, jer kuhinja treba biti praktična za korištenje i treba imati estetski izgled.

Kuhinja-dnevni boravak u seoskom stilu
Kuhinja-dnevni boravak po mjeri u seoskom stilu

Za one koji žele uštedjeti novac prilikom opremanja kuhinje, postoji tako popularno inovativno rješenje kao što su modularni sustavi. U ovom slučaju, kuhinjski elementi se sastavljaju od gotovih ormara koji imaju standardne veličine i parametre. Prilikom naručivanja modularnih kuhinja, vrlo važna stvar je da svaki proizvođač ima svoj korak u proizvodnji modula od 5 do 20 cm. Na primjer, jedna tvornica proizvodi kuhinjske module širine 45, 60 i 90 cm, a druga 40, 80, 120 itd. Ovaj se faktor uzima u obzir pri kupnji kućanskih aparata i za određivanje ukupne duljine namještaja.

Primjer standardnih veličina ormara
Primjer standardnih veličina ormarića za modularnu kuhinju

Pravilo radnog trokuta

Pravilo radnog trokuta u kuhinji
Pravilo kuhinjskog radnog trokuta, koje ujedinjuje najvažnija područja u kuhinji

Međutim, gore navedene nijanse nisu daleko od svega što je potrebno za pravilnu organizaciju kuhinjskog prostora. Također trebate koristiti pravilo radnog trokuta.

Sve komponente kuhinjskog namještaja, od ormarića do sudopera, moraju biti raspoređene prema određenim pravilima ergonomije, sigurnosti i praktičnosti. Nije bez razloga da postoji znanost zvan Feng Shui, čije zakone mnogi dizajneri uzimaju u obzir. Njegova načela mogu se povezati s pravilom radnog trokuta, a lako je objasniti raspored stvari na jednom ili drugom mjestu.

Funkcionalna i ergonomska unutrašnjost
Funkcionalni i ergonomski interijer kuhinje

Glavna područja u radnom trokutu su:

  • površina za pripremu hrane u obliku štednjaka, radne ploče, mikrovalne pećnice;
  • prostor gdje se proizvodi skladište dulje vrijeme, njegovi elementi su zamrzivač, hladnjak;
  • "čisto" područje, uključujući sudoper i perilicu posuđa.

Mnogima bi moglo biti privlačno postaviti sudoper pored štednjaka, a također i hladnjak pored sudopera. Ali ovakav raspored opreme nije opravdan. Hladnjak će se stalno prljati, a masnoća od kuhanja će prskati po opranom posuđu. Voda iz slavine će padati na vruću tavu. To je nezgodno, nepraktično i nesigurno. Nije bez razloga što prema Feng Shuiju elemente vatre i vode ne možete postavljati u neposrednoj blizini jedan drugome.

Projekti kuhinjskog namještaja
Standardni projekti kuhinjskih elemenata izgrađenih prema pravilu trokuta

Tehnologija koja utječe na vaš izbor kuhinje

Ugradbeni kuhinjski aparati
Primjer ugradbenih aparata za kuhinjski namještaj

Da biste dobili najoptimalniji dizajn kuhinjskog namještaja, prvo morate odlučiti koji će se ugrađeni aparati koristiti sada ili malo kasnije.

Ugradbeni uređaji uključuju:

- perilica rublja;

– perilica posuđa;

- hladnjak;

- ploča za kuhanje i pećnica ili standardni štednjak itd.

Dizajner mora biti unaprijed obaviješten o dimenzijama ugradbenih aparata koji su odabrani za kuhinju.

Položaj blizu štednjaka i hladnjaka u vrlo maloj kuhinji
Položaj blizu štednjaka i hladnjaka u vrlo maloj kuhinji

Ne preporučuje se postavljanje u blizini štednjaka ili hladnjaka. Budući da će grijanje povećati potrošnju električne energije hladnjaka, što može uzrokovati njegov kvar. Treba razmisliti i o udaljenosti od radne ploče do hladnjaka, jer se često prska tijekom kuhanja, što komplicira čišćenje kuhinje. Između hladnjaka i radne ploče trebao bi biti razmak od najmanje 15 cm.

Ne zaboravite na kapuljaču. Ima sljedeće standarde postavljanja (od njega do ploče za kuhanje):

– za električni štednjak 70-75 cm;

– za plinski štednjak 75-80 cm.

Napa za plinski štednjak
Napa na plinskom štednjaku za svijetlu kuhinju za salatu

Što se tiče pećnica, kako bi se osiguralo brzo i nesmetano otvaranje i zatvaranje vrata, treba ih postaviti na udaljenosti od 1 cm od ostalih kuhinjskih ormarića. Pećnica je ugrađena u visoki ormarić u visini očiju. To je potrebno kako bi se osigurala udobna upotreba i spriječilo da ga djeca dohvate.

Ugradbena pećnica
Ugradbena pećnica na prikladnoj visini

Vrste kuhinjskih ormarića

Vrste kuhinjskih ormarića
Vrste kuhinjskih ormarića na temelju tipa rasporeda

Ovisno o vrsti rasporeda kuhinjskih ormarića, dijele se na:

  • kat;
  • montiran na zid;
  • kutni.

Samostojeći

Podni ormarići
Samostojeći ormari s dimenzijama

Ovi kuhinjski ormarići postavljaju se na pod i često se nazivaju postoljima, ormarićima, podnim jedinicama itd. Noge za postavljanje mogu biti dekorativne ili tehničke. U potonjem slučaju, prekriveni su bazom. Podni kuhinjski ormarići potrebni su za pohranu teških i velikih predmeta te za ugradnju kućanskih aparata u njih. Glavna razlika od zidnih jedinica je njihova dubina od 60 cm. Kod zidnih jedinica to je 30-40 cm. Kod samostojećih jedinica uzima se u obzir debljina ploče stola.

Praktični podni ormarići u unutrašnjosti
Praktični podni ormarići s ladicama različitih veličina u unutrašnjosti

Montirano na zid

Zidni ormarići
Zidni kuhinjski ormarići s dimenzijama

Zidni kuhinjski ormarići pričvršćeni su na zid. Također su poznati pod nazivima kao što su viseće, nadzemne police ili moduli. Zidni kuhinjski ormarići su lagani i manjih dimenzija od onih koji se montiraju na pod. Vrata mogu biti izrađena od drveta ili stakla, što stvara različite vizualne efekte.

Podni i zidni ormari u unutrašnjosti
Podni i zidni ormarići u unutrašnjosti prostrane kuhinje

Kut

Kutni ormarić za kuhinju
Kutni kuhinjski ormarić s dimenzijama

Ovo su najsloženiji kuhinjski ormarići u smislu dizajna. Svi izračuni i dodaci drugim modulima počinju s njima. Čak i prilikom ugradnje, proizvođači ormara počinju s kutnim kuhinjskim ormarićima. Da biste barem nekako razumjeli projekt koji se razvija, morate razumjeti dimenzije gornjeg i donjeg kuhinjskog modula. Budući da se sudoperi uvijek postavljaju u kutne elemente, potrebno je proučiti standardne veličine sudopera kako biste ispravno uskladili parametre kutnog kuhinjskog ormarića.

Kutni zidni ormarić za kuhinju
Bijeli kutni zidni ormarić u unutrašnjosti kuhinje
Donji kutni ormarić za kuhinju
Donji kutni kuhinjski ormarić s praktičnim ugrađenim sustavom za pohranu

Veličine kuhinjskih ormarića

Tablica veličina kuhinjskih modula
Dimenzionalna mreža kuhinjskih modula različitih tipova s ​​dimenzijama

Širina, visina i dubina zidnih i podnih ormarića razmatraju se odvojeno, jer postoje neke razlike. To se posebno odnosi na dubinu. Sada pogledajmo standarde kuhinjskih ormarića.

Dodatno za postavljanje uređaja, sudopera i ormarića
Dodatno za praktično i ergonomsko postavljanje opreme, sudopera i ormarića

Dimenzije podnih kuhinjskih ormarića

Optimalne veličine kuhinjskog namještaja
Optimalne dimenzije kuhinjskog namještaja i prolaza u kuhinji

Najoptimalnija visina je 850 mm za domaćice prosječne visine. U ovom slučaju, ova visina se sastoji od:

  • Baza 100 mm;
  • Okvir modula (baza) – 720 mm;
  • Debljina ploče stola: 280 mm.

Za visoke žene, visina podnih ormara može se povećati na 900 mm.

O standardu dubine već je gore napisano:

  • standardna dubina donjih kuhinjskih ormarića je 700-900 mm;
  • Standardna dubina gornjih kuhinjskih ormarića je 350-450 mm.

Standardi za zidne ormariće

Standardi za zidne ormariće
Standardni zidni ormarići za kuhinju s dimenzijama

Visina prednjeg dijela fasade je 700–900 mm. Duljina visećih elemenata odgovara duljini donjih. Važno je uzeti u obzir udaljenost između dna gornjih modula i površine radne ploče ispod - trebala bi biti najmanje 450 mm kako bi se osigurala udobnost i praktičnost prilikom kuhanja. Najoptimalnija visina između površine za kuhanje i nape je 750 mm. Visina ladica u kuhinji je:

  • mali – 14 cm;
  • srednji – 28 cm;
  • veliki – 35 cm.

Standardne veličine kutnih kuhinjskih ormarića

  • Bočne stijenke u kutnim kuhinjskim ormarićima nalaze se paralelno sa zidovima u kuhinji i obje su visoke 600 mm.
  • Bočne stijenke kutnih modula, koje su uz susjedne ladice, obje su dugačke 315 mm.
  • Prednji dio zatvaraju vrata širine 380 mm.
  • Stražnji - oko 165 mm.

Standardne veličine kuhinjskih ormarića

Položaj sudopera i površine za posluživanje
Položaj sudopera i površine za posluživanje ovisno o visini domaćice kuhinje

Prilikom naručivanja najčešće se koriste standardne veličine. Važno je da su svi elementi pravilno raspoređeni, tada će čak i mala kuhinja izgledati impresivno i činiti se prostranijom nego što jest. Ako ne uzmete u obzir osnovna pravila, kuhinjski prostor će nalikovati običnoj sobi sa svakakvim neredom. Ako uzmete u obzir standardne veličine modula, lako možete sastaviti praktičnu i praktičnu kuhinju.

Dimenzije funkcionalnog rasporeda namještaja
Dimenzije funkcionalnog rasporeda namještaja s potrebnom zonom vidljivosti i pristupom pojedinim kuhinjskim elementima
Naziv modula Širina, mm Visina, mm Dubina, mm
Kat 450 s 1 vratima i 600-900 s 2 vrata 700-900 600
Zid 450 s 1 vratima 600-900 s 2 vrata 700-900 300
Kutni 400 (prednja vrata), 170 – stražnja paralelna stijenka ormara 700-900 600 i 600

600 i 420

Video: Standardne veličine kuhinjskog namještaja