Visokokvalitetni kovani setovi za posluživanje izrađeni od nikl srebra cijene se ravnopravno sa srebrom. Plastični metal je jednostavan za obradu i može se koristiti za stvaranje pravih umjetničkih djela. Vremenom, izvrstan dizajn obrasta crnilom, legura postaje tupa i gubi svoj prijašnji sjaj. Pregled sadrži najbolje metode za čišćenje žlica i vilica od nikl srebra kod kuće. Proizvodi koji se mogu naći u svakoj kuhinji ili ormariću s lijekovima pomoći će vam da vratite svom posuđu prvobitni izgled. Narodni lijekovi su testirani godinama i mogu im se vjerovati.

Sadržaj
Prednosti i nedostaci pribora za jelo od nikl srebra
Legura je slične boje srebru, a od nje su se počeli izrađivati pribor za jelo i kuhinjski pribor.
Obrtnici su odmah cijenili prednosti metala:
- trajnost, posuđe se prenosi s generacije na generaciju i koristi stoljećima;
- estetika, pribor za jelo u elegantnim kutijama - prekrasan poklon za mladence, ukrasit će svečani stol;
- proizvodi od kupronikla ne uništavaju se znojem i naslagama masti te ostaju netaknuti kada su u kontaktu s prehrambenim kiselinama i lužinama;
- Metal ima nisku toplinsku vodljivost, pribor za jelo je hladan na dodir i ugodan za držanje.
Nedostaci:
- Posuđe nije prikladno za svakodnevnu upotrebu i ne može se koristiti za miješanje vrućih jela;
- metal zahtijeva pažljivo održavanje, posebni deterdženti, abrazivni prašci za čišćenje i tvrde metalne spužve ostavljaju ogrebotine na njemu;
- Kada se dugo skladišti, pribor za jelo prekriva se tamnim premazom;
- Oksidirani bakar daje blagi metalni okus, oksidni sloj se mora stalno čistiti.
Melkiorov legura je legura bakra s niklom. Nikal srebro prehrambene kvalitete sadrži od 5 do 30% nikla, željeza i mangana. Metal je ekološki prihvatljiv. Legura je nastala u 19. stoljeću, kada su francuski inženjeri tražili metal otporan na habanje i jednostavan za obradu za izradu zupčanika. Melchior je dobio ime po tvorcima Maillota i Choriera.
Unatoč svojim nedostacima, posuđe od nikl srebra i dalje ostaje funkcionalan ukras za svečani stol, element prestiža i znak statusa.
Zašto pribor za jelo od nikl srebra potamni?
Pribor za jelo s luksuznim uzorkom s vremenom potamni. Razlozi zašto izgled proizvoda od nikl srebra pati:
- višak vlage, metal se odmah obriše suhim nakon pranja;
- od kontakta s vrućom hranom, kiselinama i lužinama (cupronickel se ne koristi za kuhanje);
- rezultat grubog pranja abrazivnim prašcima i željeznim spužvama su brojne ogrebotine u kojima se nakupljaju mikročestice hrane i masti, lijepe se za oksidni sloj (narodni lijekovi pomoći će u uklanjanju prljavštine).
Što se posuđe dulje ne koristi, plak postaje tamniji. Crne mrlje ostavlja klor, nažalost se ne mogu ukloniti.
Kako očistiti pribor za jelo od nikla i srebra
Postoje specifične tehnike temeljene na kemijskim svojstvima komponenti kupronikela.
Tamni plak je teško ukloniti:
- s crteža na ručkama pribora za posluživanje:
- u prostoru između zubaca vilica.
Koriste se kuhanje i namakanje. Ako znate kako očistiti pribor za jelo od nikl srebra kod kuće, vaše će vam posuđe donositi radost dugi niz godina.
Soda
Za čišćenje pribora za jelo, soda se koristi na nekoliko načina:
- nanesite kašu na netkanu krpu i obrišite tamna područja;
- napravite toplu otopinu brzinom od 3 žlice. prah po litri vode, uronite stolni nikl srebro na 2 sata, stare mrlje će nestati, reljefni uzorak će se ažurirati;
- U kipuću otopinu dodajte 1 žlicu. l po litri vode, zatim se uređaji urone u kipuću vodu na 10-15 minuta.
Alkohol
Pomoću alkohola uklonite tamne mrlje s glatkih površina. Pamučni jastučić se temeljito natopi, kratko drži na metalu, a zatim se posuđe trlja dok ne zasja.
Kora češnjaka
U davna vremena, domaćice su koristile improvizirana sredstva. Kod kuće su kuhali pribor od kupronikla u ljuskama češnjaka. Trebat će vam ga puno - trebao bi u potpunosti prekriti dno široke posude.
Biljni materijal se utovaruje u veliku posudu, a predmeti za posluživanje se postavljaju na vrh u jednom redu. Napunite vodom tako da sav metal bude prekriven. Stavite posudu na vatru, zakuhajte i ostavite dok se potpuno ne ohladi. Nakon toga, kupronikel se pere spužvom i deterdžentom ili suhim senfom.
Ljuska od jajeta
Stara narodna metoda koja se koristila u trgovačkim kućama za čišćenje kućanskog pribora od srebra, kupronikla i bakra. Školjka se kuha sa solju 20 minuta (2 žlice se dodaju u 1 litru vode). Predmeti se stavljaju u kipuću tekućinu na 2-3 minute. Nakon toga, isperite posuđe i obrišite ga suhom vunom ili flanelom.
Amonijak i ocat
Amonijak je dugo poznato sredstvo za čišćenje. Ocat je popularno otapalo. Obje ove tekućine se koriste za čišćenje kupronikela. Dodajte u vodu prilikom pranja ili obrišite vlažnom vatom.
Krumpirov temeljac
Ako dobro operete korjenasto povrće prije guljenja, kore se mogu koristiti u kućanstvu. Dekocija se koristi za čišćenje posuđa od kupronikela; žlice i vilice postat će kao nove. Kora se kuha 20 minuta, a zatim se predmeti za posluživanje stavljaju u kipuću vodu.
Limunska kiselina
Ako se proizvodi dugo skladište, prekrivaju se tamnim slojem oksida. Legura se dobro čisti limunskom kiselinom ili kriškom limuna.
Važno! Otopina mora biti hladna. Metal reagira s vrućim kiselinama iz hrane.
Posebna sredstva
Važno! Prilikom odabira kućanskih kemikalija potrebno je proučiti kemijski sastav. Melchior će biti nepovratno oštećen spojevima klora. Bolje je izbjegavati korištenje proizvoda koji sadrže klor, čak i ako piše da su namijenjeni čišćenju pribora za jelo.
Prikladno je čistiti kupronikel gelovima i kremastim pastama, oni ostaju na površini i ne otječu. Ako naljepnica navodi da je proizvod namijenjen za nikal srebro, možete ga koristiti s povjerenjem.
Popularne kompozicije:
- gel "Sif";
- emulzija "Ametist";
- Polimetna pasta.
Bolje je odložiti praške za čišćenje. Izgled svog posuđa možete održavati posebnim proizvodima za nakit, koji se mogu kupiti u specijaliziranim trgovinama nakitom.
Kako vratiti sjaj priboru za jelo od nikl srebra
Čak i kada se čuva na suhom mjestu, posuđe od kupronikela prekriva se oksidnim filmom, a legura postaje tupa i neprivlačna. Tradicionalne metode pomoći će vratiti prijašnju ljepotu predmeta za posluživanje. Jedan od njih je sirovi krumpir. Korjenasto povrće se reže, a polovice se koriste za brisanje pribora za jelo. Nakon toga, metal se ispire i briše.
Kreda
Meki prirodni mineral koji se koristi kao sredstvo za poliranje. Prašak se nanosi:
- na vuni;
- runo;
- flanel;
- antilop
Brišite posuđe dok ne zasja. Tkanina mora biti vlaknasta i labava.
Važno! Morate koristiti gotov prah ili prethodno prosijati usitnjenu kredu kroz fino sito za brašno. Dobra zamjena za kredu je ženski puder.
Tjestenina
Izvrsna metoda kuhanja za lijene: samo prokuhajte cimet za posluživanje zajedno s bilo kojom tjesteninom. Tavu ćete morati držati na vatri 20-25 minuta. Ne morate dodavati sol, ali prekuhanu tjesteninu ćete svejedno morati baciti. Dovoljno je isprati posuđe i obrisati ga suhim.
Folija
Aluminij pomaže vratiti prijašnji sjaj posuđu od nikl srebra. Metoda je primjenjiva SAMO za setove izrađene od čistih legura, bez posrebrivanja ili pozlaćivanja. Dno posude u kojoj se kuha pribor za jelo obloženo je slojem folije. Na njega se stavljaju žlice, vilice, noževi, lopatice za posluživanje, aparati za kokot, hvataljke - sve što se nalazi u kutiji prelije se toplom vodom, dodaje se sol ili soda u količini od 2 žlice. l. po litri vode.
Folija će postati tamna i na njoj će se taložiti bakreni oksidi. Posuđe za posluživanje bit će očišćeno i ponovno će izgledati uredno.
Molimo vas da obratite pozornost! Ako na jako potamnjenom posuđu ostanu ružne mrlje, postupak će se morati ponoviti. Aluminijev ion može ukloniti stare mrlje. Jedino što ne mogu podnijeti su mrlje od komponenti klora.
Pasta za zube ili prah
Kada nemate kredu ili prah pri ruci, nikl srebro možete očistiti sredstvima za čišćenje zubi.
Korisni savjeti za njegu pribora za jelo od nikl srebra
Nakon kupnje, posuđe se mora oprati u vrućoj vodi s dodatkom deterdženta ili praha gorušice.
Kada se skladišti u kućištu, kupronikel dolazi u kontakt sa zrakom, metal postaje tup i gubi svoju prijašnju privlačnost.
Kada se stalno koristi, pribor za jelo se čuva odvojeno od ostalih žlica, vilica i noževa. Najbolje ga je čuvati u vrećici s kopčom, s vrećicama silikagela unutra kako bi se spriječila prekomjerna vlaga.
Kada se rijetko koristi, oprani pribor za posluživanje:
- obrišite suhom krpom;
- zamotano u papirnate ručnike;
- sve to stavite u vrećicu, istisnuvši iz nje što više zraka.
Molimo vas da obratite pozornost! Ako se posuđe čuva u kutiji, zamotajte svaki predmet u prozirnu foliju prije nego što ga stavite na mjesto. Prije posluživanja, dovoljno je obrisati metal krpom natopljenom octom. Ne treba ga ispirati, isparit će samo od sebe.
Neke osnovne stvari koje "NE RADITE":
- ostavite posuđe mokro, odmah će potamniti;
- koristite sredstva za čišćenje koja sadrže klor, tamne mrlje će ostati, beskorisno ih je isprati;
- nemojte koristiti abrazivne praške za čišćenje, jer će to ostaviti ogrebotine na plastičnom metalu;
- miješajte vruće juhe, povrtne juhe, glavna jela tijekom kuhanja, bit će teško vratiti sjaj uređajima, morat će se polirati GOI pastom za nakit.
Važno! U perilici posuđa, posuđe se pere pomoću nježnog ciklusa. Bolje je prati predmete ručno koristeći novu spužvu koja nema masnih tragova.
Uz pravilnu njegu, pribor za jelo će zadržati svoj estetski izgled. Posude treba čuvati na suhom mjestu, dalje od vode. Za tu svrhu je bolje koristiti kartonsku kutiju ili posudu koja se može zatvoriti.