Kazan je veliki lonac od lijevanog željeza u kojem možete kuhati gotovo svako jelo, čuvajući sva njegova korisna svojstva, a koje će ujedno biti ukusno i aromatično. Ali, unatoč svojim jedinstvenim kvalitetama, kotao je podložan jednom ozbiljnom nedostatku - može zahrđati. Da biste saznali kako očistiti kotao od hrđe, trebali biste pročitati materijal predstavljen u nastavku.

Sadržaj
- Zašto kotao od lijevanog željeza zahrđa?
- Kako očistiti kotao od lijevanog željeza od hrđe iznutra
- Koji se proizvodi ne smiju koristiti za čišćenje kotla
- Sprječavanje korozije i njega kotla od lijevanog željeza
- Kako čuvati kotao od lijevanog željeza da ne zahrđa
- Zaključak
- VIDEO: Kako ukloniti hrđu iz kotla vlastitim rukama.
Zašto kotao od lijevanog željeza zahrđa?
Postoji nekoliko razloga zašto stijenke i dno kotla mogu korodirati, a svi su povezani s nepravilnom njegom posuđa. Prilikom kupnje takvog egzotičnog pribora, morate imati potpuno razumijevanje svih aspekata njege.
Lijevano željezo hrđa zbog svoje porozne strukture, koja omogućuje nakupljanje vlage i uzrokuje uništenje. Željezo se također često dodaje leguri tijekom proizvodnje. Nepravilno rukovanje tijekom prve upotrebe, naime nedostatak kalcinacije, stvara rizik od hrđe.
Kako očistiti kotao od lijevanog željeza od hrđe iznutra
Mnogi vlasnici kotlova od lijevanog željeza suočavaju se s pitanjem kako ukloniti hrđu iz kotla od lijevanog željeza kako bi ponovno postao čist i lijep? Izmišljene su mnoge metode, a mogu se podijeliti u dvije kategorije: narodni lijekovi, čiji se sastojci nalaze u ladicama svake kuhinje, i korištenje posebnih kemikalija koje se prodaju u trgovinama hardvera. Svaki ima svoje prednosti i nedostatke. Samo vlasnik posuđa može odlučiti što će učiniti.
Koristimo kućne kemikalije
Budući da kotao nije teflonska tava, s nježnim i osjetljivim premazom, može se čistiti raznim metodama, uključujući upotrebu abrazivnih praškova i tvrdih četkica. Postupak je sljedeći: nanesite malo praha na spužvu ili krpu za pranje, a zatim utrljajte na mjesta gdje su se nakupile mrlje od hrđe. Očišćeni kotao se temeljito ispere, a zatim kalcinira na vrućoj vatri. To je potrebno kako bi se spriječila ponovna pojava korozije.
Kako očistiti kotao brusnim papirom
Brusni papir je sasvim sposoban riješiti ovu vrstu problema. Bolje je uzeti dvije vrste: velike i male. Nakon obrade grubim brusnim papirom, hrđa će se pretvoriti u prašinu koju jednostavno treba isprati vodom. Za završno čišćenje vrijedi strugati zidove sitnozrnatim papirom. Morate raditi pažljivo kako ne biste udahnuli mikročestice; Možete čak staviti masku od gaze na lice i udobne rukavice na ruke.
Kako ukloniti bušilicom
Prilično ekstravagantan način čišćenja kotla od lijevanog željeza je uklanjanje hrđe bušilicom. Ova metoda je pomalo slična prethodnoj, jer će se koristiti i mehaničko djelovanje. Neophodno je pridržavati se sigurnosnih mjera opreza. Nakon postupka, posuđe se mora kalcinirati.
Kako prati ljepilom i sapunom
Za uklanjanje hrđe na ovaj način, potrebno je pripremiti se. Prvo, potrebna vam je velika posuda u koju stane cijeli kotao. Ako je bojler veći od deset litara, onda ga je najvjerojatnije bolje očistiti na drugi način. Ali kotao malog kapaciteta će poslužiti.
Dakle, oprani kotao se stavlja u veliku posudu napunjenu vodom, u koju se nariba komad sapuna za pranje rublja i ulije boca silikatnog ljepila. Smjesa se stavlja na vatru i kuha nekoliko sati dok se ne stvori pasta. Nakon toga, otopina se ohladi i ocijedi. Nakon što je kotao prekriven laganim filmom, možete ga početi čistiti. Naslage ugljika i hrđa trebali bi se ukloniti zajedno s njim običnom mekom spužvom. Ostaci su isprani. Izgled je opet ugodan oku.
Primjenjujemo brušenje
Kako biste izbjegli gnjavažu čišćenja kod kuće, kotao možete odnijeti u najbliži autoservis, gdje će ga očistiti brusilicom (nemaju svi takav uređaj kod kuće). Nakon postupka, s posuđem se obavlja sve što je potrebno: pere se, suši i kalcinira.
Čišćenje octom
Ocat je jedinstven lijek za širok raspon mrlja. Uz njegovu pomoć možete urediti bilo što, uključujući i kotao od lijevanog željeza.
Postoje različite kombinacije octa i drugih tvari koje zajedno čine čišćenje još bržim i učinkovitijim. Najjednostavnije rješenje je prokuhati tristo mililitara tekućine, a hrđa će nestati, a kotao će ponovno zasjati sjajnim crnim stranicama.
Ako dodate žlicu sode, proces će se ubrzati (svi znaju kakvu reakciju uzrokuje kombinacija natrijevog karbonata i kiseline).
Treba se odmaknuti dok vrije. Ako se to dogodi u kuhinji, potrebno je otvoriti prozore i čvrsto zatvoriti vrata, jer su isparenja octa štetna za zdravlje.
S mješavinom sode i soli
Ove dvije tvari su pouzdani pratitelji dobre domaćice. Unatoč obilju modernih deterdženata, oni se široko koriste u kuhinji jer dobro uklanjaju svaku prljavštinu, jeftini su i bezopasni.
Za čišćenje uzmite jednake količine sode i soli, dodajte vodu i zagrijte. Kipuća smjesa će ukloniti hrđu za dva do tri sata. Ovisi o stupnju korozije.
Koji se proizvodi ne smiju koristiti za čišćenje kotla
Iako je bojler prilično otporan na habanje i neosjetljiv na mehaničke utjecaje, postoje neke zabranjene metode čišćenja.
Strogo je zabranjeno struganje površine vilicama, noževima ili drugim tvrdim predmetima koji ostavljaju ogrebotine. Ne preporučuje se ulijevanje hladne vode u vrući kotao, jer promjena temperature može oštetiti premaz.
Također biste trebali izbjegavati korištenje opasnih deterdženata jakog mirisa. Sposobni su prodrijeti u pore lijevanog željeza, iz kojih ih je vrlo teško isprati.
Sprječavanje korozije i njega kotla od lijevanog željeza
Bilo koji pribor za jelo zahtijeva pažljivo i odgovorno rukovanje. Ako nakon kuhanja kotao nije dobro opran, nije obrisan na suho i stavljen u ormar, onda ne čudi da će se u njemu uskoro pojaviti hrđa.
Da biste to spriječili, morate slijediti nekoliko pravila:
- Prije prve upotrebe, kotao se kalcinira. Zbog toga je čvršća, hrana se neće lijepiti za stijenke i lakše će se čistiti.
- Nakon pranja, kotao treba temeljito osušiti mekim pamučnim ručnikom i ostaviti na otvorenom neko vrijeme da se prozrači i bolje osuši.
- Važno: bojler se mora očistiti odmah nakon kuhanja. Tada se nećete morati baviti osušenim ostacima hrane i uništavati površinu grubim ribanjem.
- Izbjegavajte korištenje agresivnih proizvoda ili spužvi za glačanje: oni uništavaju neljepljivi sloj. Za učinkovitu njegu dovoljna je obična kuhinjska spužva i tekući sapun bez mirisa.
- Ne preporučuje se obraćanje pažnje na reklamirane proizvode za suzbijanje hrđe. Svi oni sadrže štetne tvari koje samo pogoršavaju situaciju. Mnogo je bolje koristiti "bakine" lijekove.
- Novonastale, jedva primjetne hrđave mrlje mogu se savršeno ukloniti sokom od luka ili sokom od sirovog krumpira.
Kako čuvati kotao od lijevanog željeza da ne zahrđa
Ovdje se treba pridržavati vrlo malo pravila.
- Nakon svakog kuhanja, kotao se opere, osuši i stavi na osamljeno mjesto;
- Idealno je posuđe pohraniti u prostrani ormar s vratima: tamo je suho i čisto, ali istovremeno prašina s ulice ne prodire tamo;
- Prostorija također treba biti suha i dobro prozračena. Podrum, garaža, šupa ili neka pretrpana ostava definitivno nisu prikladni.
- Preporučuje se da poklopac držite odvojeno.
- Ne možete stavljati drugi pribor unutra, jer iz njega može curiti voda.
Zaključak
Lonac je odličan komad posuđa, ali nedostatak poput korozije može pokvariti cijeli dojam. Uostalom, hrđa ne samo da kvari izgled, već predstavlja i opasnost za tijelo. Unosi toksine u hranu. Pravovremene mjere će riješiti problem iz užeg dijela. Ako imate čvrsto znanje o tome što učiniti kada kotao od lijevanog željeza zahrđa, trajat će dugi niz godina.
Potrebno