Tava za palačinke je praktičan kuhinjski pribor koji je namijenjen za kuhanje jela od tijesta. Prikladni su za svakodnevnu upotrebu i kao glavni atribut na svečanom stolu Slavena.
Sadržaj
- Prednosti tava za palačinke
- Zašto su tave za palačinke posebno dizajnirane?
- Koju tavu odabrati za prženje palačinki
- Tava za palačinke od lijevanog željeza
- Tava za palačinke za indukcijsko kuhalo
- Tava za palačinke s keramičkim premazom
- Palačinke na tavi s neprianjajućim dnom
- Električna tava za palačinke
- Aparat za uranjanje u tavu i palačinke
- Mramorna tava za prženje
- Dvostrana tava za palačinke
- Tava za palačinke s odvojivom ručkom
- Neobične tave za prženje palačinki i uštipaka sa slikama
- Kako odabrati kvalitetnu tavu za palačinke i uštipke
- Preporuke za njegu tava za palačinke
- Popularni modeli tava za palačinke i palačinke
- VIDEO: Kako odabrati pravu tavu za palačinke.
Prednosti tava za palačinke
Kvaliteta takve robe ima svoje očite prednosti:
- Dugotrajna upotreba. Tava za palačinke i palačinke rijetko se brzo pokvari nakon kratkog razdoblja korištenja.
- Razumna cijena. Ekskluzivni artikli mogu zahtijevati dodatne troškove. Proizvodi od lijevanog željeza bit će pristupačni svakoj domaćici.
- Zahtjev. Ne kuha svaka obitelj meso svaki dan.
- Spremanje. Ako želite peći peciva izvan pećnice, imajte na umu da će za to trebati dodatno ulje.
Važno! Možete uštedjeti novac na aparatu za palačinke, ali to ne biste trebali činiti. Bolje je platiti malo više za proizvod nego pojesti zagoreni proizvod od brašna.
Zašto su tave za palačinke posebno dizajnirane?
Da bi proizvod od brašna bio prikladan za jelo, mora se pripremiti u posuđu sa sljedećim parametrima:
- Bočne strane su niske visine. Parametri od jednog centimetra su najprikladniji pokazatelji za takvu tavu.
- Produžena ručka. Okretanje palačinki nije proces za amatere. Ako početnik mora pržiti palačinke ili palačinke, bolje je koristiti posuđe s dugom ručkom. Takav kuhinjski pribor pomoći će u izbjegavanju opeklina tijekom kuhanja, što uključuje visoke temperature.
- Dno je izrađeno od gustog materijala. Za tavu za palačinke prikladna je podloga s glatkom teksturom. Poseban zahtjev ove vrste je opravdan jer se u suprotnom pečeni proizvod neće ravnomjerno ispeći.
Koju tavu odabrati za prženje palačinki
Za bazu takvih proizvoda može se odabrati bilo koji materijal. Ne bi škodilo razmisliti o funkcionalnosti posuđa i njihovom mogućem roku trajanja.
Tava za palačinke od lijevanog željeza
Materijal visoke čvrstoće neće zahtijevati posebne financijske troškove. Proizvod s odvojivom ručkom na podlozi od lijevanog željeza dobiva na popularnosti u prodaji.
Cijena ove tave ovisi o proizvođaču. Najcjenjeniji proizvodi su Brizoll i Lodge Cast Iron.
Tava za palačinke za indukcijsko kuhalo
Proizvod ove vrste podrazumijeva sljedeća svojstva.
- Feromagnetska baza. Indukcijski kućanski aparat ima sposobnost ravnomjernog zagrijavanja tave.
- Odricanje od odgovornosti za neke materijale. Indukcijska ploča za kuhanje nije prikladna za kuhanje hrane u mesinganom, staklenom ili bakrenom posuđu.
- Jasno dozirano dno. Ne smije biti veća od 3 mm debljine. Inače se plamenik neće dovoljno zagrijati za pečenje palačinki.
Pažnja! Iznimka je priprema palačinki i uštipaka u takvim posudama s posebnim slojem.
Tava za palačinke s keramičkim premazom
Keramika je krhak materijal ako je kupljeni pribor niske kvalitete. Ova vrsta premaza rijetko dopušta da palačinke i krepovi zagore. Koristi se u električnim pećnicama, ali je prikladan i za tradicionalno prženje.
Palačinke na tavi s neprianjajućim dnom
Ukusno jelo bit će bolje pripremljeno u takvoj posudi ako govorimo o proizvodu s aluminijskom bazom. Indukcijsko zagrijavanje u takvom posuđu često je označeno crvenim krugom. Njegov izgled znači da je vrijeme za pečenje palačinki na neljepljivoj podlozi.
Električna tava za palačinke
U ovom slučaju govorimo o najjednostavnijoj opciji za pripremu ukusne hrane. Prednost ove vrste kuhanja je ušteda vremena i smanjenju rizika od zagorijevanja hrane.
Aparat za uranjanje u tavu i palačinke
Opcija uranjanja je prikladna kada je potrebno napraviti tanke palačinke. Ovaj proizvod definitivno neće ispasti gruda, što vrijedi zapamtiti. Osnova takvog proizvoda obično je keramički ili teflonski premaz. Tijelo za tavu za prženje uranjanjem služi od izdržljive plastike.
Mramorna tava za prženje
Ova vrsta premaza je prilično popularna među domaćicama. Cijena mu je niska, a rok trajanja impresivan uz pravilnu njegu. Ogrebotine na takvoj površini ostaju u rijetkim slučajevima.
Dvostrana tava za palačinke
Govorimo o novoj ponudi za ljubitelje palačinki. Ova kupnja je otporna na habanje, ali ima impresivnu težinu.
Tava za palačinke s odvojivom ručkom
Sličan dizajn može se izraditi od bilo kojeg materijala. Biol tava, koja je napravljena od lijevanog željeza, vrlo je popularna. Njegova uklonjiva ručka igra ulogu
lim za pečenje.
Neobične tave za prženje palačinki i uštipaka sa slikama
Ako želite napraviti ekskluzivni poklon, možete kupiti proizvode koji uključuju smajlić. Može jednostavno imati pozitivnu poruku ili posebnu osobnu privlačnost.
Kako odabrati kvalitetnu tavu za palačinke i uštipke
U početku biste trebali postaviti prioritete za sebe u pogledu svrhe nadolazeće kupnje. Tava na kojoj planirate svakodnevno pržiti palačinke i uštipke trebala bi biti
visoke kvalitete i bez ikakvih nedostataka.
Preporuke za njegu tava za palačinke
Ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu. Glavni zahtjev za njihovo održavanje u ispravnom stanju je pravovremena obrada vodom.
Neljepljiva verzija takvog posuđa neće dugo trajati ako se palačinke okreću željeznom lopaticom tijekom prženja. Najbolje je koristiti drveni kuhinjski pribor kako ne biste oštetili inventar koji vam je potreban u svakodnevnom životu.
Pažnja! Ne možete bez mekane spužve ako trebate očistiti površinu tave s neprianjajućim slojem. U suprotnom, njegov vijek trajanja bit će smanjen na minimum.
Popularni modeli tava za palačinke i palačinke
U ovom slučaju, morate se usredotočiti na kvalitetu proizvoda. Palačinke i uštipci teško se mogu nazvati skupim proizvodima, pa za njihovu pripremu trebate kupiti praktično posuđe.
Dvostrani dizajni na tavama za palačinke postali su moderan trend, ali ova inovacija ne poboljšava kvalitetu proizvoda. Među liderima u proizvodnji tava za palačinke i palačinke mogu se navesti sljedeći.
- Tefal Extra. Set za palačinke ove tvrtke podrazumijeva prisutnost aluminijskih proizvoda u njemu. Neljepljivi premaz u kombinaciji s indikatorom zagrijavanja čini Tefal Extra popularnim proizvodom.
- Rondell tava za palačinke RDA-274. Titanska površina i izdržljivost u upotrebi su odlike ovog kuhinjskog posuđa. Nedostatak je što nema poklopac i ručka se ne može skinuti.
- Frybest Rainbow. Keramički unutarnji sloj takvih posuđa obično ima svijetlu nijansu. 450 C je maksimalna temperatura za takav kuhinjski pribor.
Tava za palačinke sa smajlićima, ili u svom klasičnom dizajnu, najbolji je poklon za svaku prigodu. Međutim, nije zabranjeno razmaziti se takvim kuhinjskim dodatkom.